大家覺得選一本書,要注意那些條件呢?

對我來說,每本書在博客來中

都會有書的大綱介紹與作者介紹

這是我選書的兩大重點!

畢竟從書名中,其實是很難完整了解書中在講些甚麼

而這本這樣吃苦瓜,糖尿病來也不怕:生物科學專家,教你吃出苦瓜的降血糖功效,看過相關大綱與作者背景



真的佩服這個作者的經歷,沒想到誤打誤撞,選到一本這好的書!

在這篇文章中

特別將他的大綱都抓出來給大家

讓大家也能在購買前

先看看大綱,再決定要不要下手囉~

加上 博客來本每月的優惠很多

也能趁這個機會挑選自己喜歡的書囉



這本書的詳細介紹如下~參考一下吧

說明:

描述:

據統計,台灣糖尿病患者已超過140萬人,

而50%以上的潛在高血糖者,沒有明顯症狀。

經各種科學實證,苦瓜蘊藏多種天然活性成分,

確實可以預防與緩解血糖升高。

對所有想降血糖的朋友來說,苦瓜等於是上天給的天然降血糖聖品。

只要用對方法吃出功效,糖尿病來也不用怕。


【博客來排行榜翻譯圖文書/繪本推薦書單】 這些數據都和你的性命攸關,你了解了幾項?

◆全球每10秒鐘就有1人死於糖尿病相關疾病,同時每10秒鐘就有2人新確診罹患糖尿病,糖尿病人口比預計還要快速增加。

◆目前全世界已有3億多人罹患糖尿病。

◆且據各國數據可得知,患糖尿病的年齡明顯有下降趨勢,已經不專屬於老人病。

◆根據台灣行政院去年最新統計,糖尿病居十大死因第五位,且已有超過140萬糖尿病患者,尚未確診的高血糖潛伏人數更不計其數。

◆忽略血糖偏高的健檢報告,一年後7個人中約有1個人會演變為第二型糖尿病。

就算你不了解,這些事件依然在你生活周遭持續發生,甚至,你就可能是下一個患者!

鑒於有眾多高血糖族群的高度需求,作者蒐集大量國內外的研究報告,發現原來苦瓜就像是上帝為人類開立的降血糖天然複方,當中的降血糖活性成分數量超乎我們的想像。

再加上作者專訪中西醫兩大領域專家:

屏東基督教醫院新陳代謝科主任醫師/高肇隆

國泰醫院內湖診所營養師/張斯蘭

台灣大學生化科技研究所教授/黃青真

靖妃中醫診所及延吉中醫診所院長/陳玫妃

屏東科技大學生物科技研究所教授/鄭雪玲

屏東大仁科技大學營養師/劉純君

並深入採訪台灣各大農業技術專家:

農委會花蓮區農業改良場/全中和

AVRDC亞蔬中心苦瓜計畫博士/楊瑞玉

AVRDC亞蔬中心苦瓜計畫助理研究員/駱建文

花蓮志學有機農場/鄭惠玲

以及料理方法的探討,將苦瓜如何「甜蜜」地融入生活,改善糖尿病,清楚呈現給讀者,亦使本書內容更豐富、扎實,更具公信力,相信能對讀者起到極高的助益。

本書特色

【特色一】高度追求完整性、真實性,採訪研究最多元

為了幫助讀者重新認識苦瓜,作者接觸了從事苦瓜種植的農業專家、研究亞洲苦瓜的國際組織、專研苦瓜降血糖的生化科技專家、新陳代謝科中西醫師和營養師等,從科學知識、醫療觀點、營養照護、料理方法多方面向探討,破除一些吃苦瓜的迷思,盡可能全方位地編著整理出實用的知識書籍。

【特色二】用專業的學者精神編寫全書,架構縝密最嚴謹

有別於喊口號式或未經證實就報導的健康書籍,本書以採訪相關的專家學者開始,統整第一手資料進行編撰,並蒐羅國內外研究發表的文獻為輔,再由相關的學者專家審稿。期望以最嚴謹的態度,提供盡可能周全的保健養生報告書。

【特色三】從食苦瓜降血糖到料理、耕種苦瓜等全收錄,涵蓋內容範圍最豐富

書中可看到苦瓜降血糖的科學知識,苦瓜的營養常識,並認識台灣苦瓜品種,學習自己種苦瓜的居家園藝,還有營養師與中醫師聯合把關推薦的高血糖適用食譜,以及醫師觀點的醫療提醒;另外也收集讀者對於苦瓜的諸多疑問,由醫師和專家來破解迷思。可說是本兼具知識與實用的健康工具書。

名人推薦

屏東大仁科技大學營養師/劉純君

屏東科技大學生物科技研究所教授/鄭雪玲

須知:

  • 出版社:人本自然

    新功能介紹

  • 出版日期:2014/01/01
  • 語言:繁體中文


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這樣吃苦瓜,糖尿病來也不怕:生物科學專家,教你吃出苦瓜的降血糖功效 書評

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▲疾管署副署長周志浩。(圖/記者嚴云岑攝)

記者嚴云岑/台北報導

國防大學生阿立(化名)於2012年被驗出感染愛滋,卻被校方百般刁難,最後更以品行不佳為由被迫退學。疾管署為了幫愛滋病患爭取權益,連續3次向最高行政法院地訴狀,在多次協商未果後,疾管署終於「硬」起來,計畫對國防大學祭出100萬元罰鍰,目前全案已進入行政程序,若部長簽署後,將可連續開罰。

疾管署今(14)日召開記者會,說明阿立案件的處理情況。副署長周志浩表示,《人類免疫缺乏病毒傳染防治及感染者權益保障條例》第4條明訂,愛滋病患的人權應予尊重保障,不得有歧視、拒絕就學、就醫、就業的情況,若違反可開罰30萬至150萬不等。

疾管署在2013年至2015年已針對3例就業歧視案件與2例就醫歧視案件進行開罰,罰則皆為30萬元。若國防部真的遭到開罰,除了將成為全台首例遭開罰的就學歧視案件,也會是首例遭開罰的公家機關。

阿立案件是在2013年10月11日進入司法程序,依照現行行政程序來看,限期改善的時效為3年,今年10月10月就會到期。不過,台北高等法院4月卻在衛福部為阿立爭取權益一案上判決敗訴,疾管署將第三次向最高行政法院遞狀,避免台灣成為人權運動及愛滋防治國際負面教材。

周志浩說,今天會召開記者會,最終目的不在於罰鍰,而是希望與國防大學建立溝通管道,創造三贏局面。他呼籲,愛滋病防治工作最大的障礙就是歧視,如果不能讓愛滋感染者坦然面對自我,就無法提高篩檢率,降低愛滋病的傳播。

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